Lactarius Sanguifluus
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Nome Comune
Fungo del Sangue, Sanguinello, Rosito.
Famiglia
Russulaceae
Commestibilità
Commestibile.
Cappello
5 - 15 cm, carnoso, da convesso a piano a depresso, liscio, rosso scuro vinoso, con leggere zonature da arancio a vinaccia, spesso estesamente macchiato di verde e con fossettine scure.
Lamelle
Fitte, strette, decorrenti, venoso congiunte, da arancio vinose a rosso vinose chiazzate di verde.
Gambo
3 - 6 cm, tozzo, prima pieno poi cavo, un poco attenuato alla base, pruinoso, arancio rossastro con scrobicoli arancio mattone o rosso vinosi , macchiato di verdignolo.
Carne
Biancastra, dura, a frattura netta, si macchia di rosso vinoso soprattutto ai bordi, odoreun poco fruttato e sapore mite. Latice rosso vinoso.
Habitat
Nei boschi calcarei di pino, estate autunno.
Commenti
Facilmente riconoscibile per il latice subito rosso vinoso scuro.